Μετά την επιτυχία του βιβλίου America: The Cookbook, η συγγραφέας (και η μητέρα) Gabrielle Langholtz έχει επιμεληθεί 54 συνταγές φιλικές προς τα παιδιά – μία για κάθε πολιτεία, καθώς και την Ουάσινγκτον και τρεις περιοχές των ΗΠΑ (Γκουάμ, Πουέρτο Ρίκο και Παρθένοι Νήσοι των ΗΠΑ). Από τα ολλανδικά κουλουράκια της Πενσυλβανίας έως τη Λουιζιάνα gumbo, τηγανητό ψωμί της Οκλαχόμα έως τη σούπα φυστικιών της Βιρτζίνια, κάθε συνταγή γίνεται απλή με μια βήμα προς βήμα μορφή και μια έγχρωμη φωτογραφία του τελικού πιάτου. Μια ολοκληρωμένη εισαγωγή σε κάθε πολιτεία / επικράτεια διαθέτει φόντο σχετικά με τη γαστρονομική κουλτούρα της, που ζωντανεύει με εικονογραφημένα φαγητά και χάρτες. Ενημερωτικό και νόστιμο για τα παιδιά και τις οικογένειές τους! (ηλικία 7-10 ετών)
|
Εκδότης |
Phaidon Press
|
|
Συγγραφέας |
Gabrielle Langholtz
|
|
Γλώσσα |
Αγγλικά |
|
Σελίδες |
240 σελίδες |
|
ISBN |
9780714878621 |
|
Εξώφυλλο |
Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 304 x 228 mm |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.