Για τη Solla Eiríksdóttir το κλειδί για μια επιτυχημένη vegan μαγειρική είναι απλό: εύκολες στην παρασκευή συνταγές που είναι νόστιμες και νόστιμες. Εδώ, δείχνει πώς να φτιάχνετε υπέροχα vegan φαγητά στο σπίτι για κάθε είδους περιστάσεις, είτε ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα την ημέρα, είτε ειδικά δείπνα με φίλους. Το τέλειο βιβλίο για έναν μοντέρνο τρόπο ζωής με βάση τα φυτά, οι τρεις ενότητες του καλύπτουν: Βασικά (βίγκαν βασικά προϊόντα όπως γάλατα ξηρών καρπών και τόφου). Καθημερινά (πρωινό έως δείπνο) και Celebrations, που προβάλλει μια στρατηγική γεύματος για μεγαλύτερες εκδηλώσεις. Οι 75 βασικές συνταγές για vegan βασικές τροφές, όπως τα γάλατα ξηρών καρπών και το τόφου αποτελούν τη βάση για τα 70 πιάτα που θα σας μεταφέρουν από το πρωινό μέχρι το δείπνο. Συνταγές για χορταστικό ταγιν λαχανικών, θρεπτικές φακές γλυκοπατάτας και καπνιστή και εξαιρετικά ελαφριά πικάντικη φράουλα Pavlovas θα εκπλήξουν και θα ενθουσιάσουν εξίσου.
| Εκδότης | Phaidon Press |
| Συγγραφέας | Solla Eiríksdóttir |
| Γλώσσα | Αγγλικά |
| Σελίδες | 240 σελίδες |
| ISBN | 9781838664053 |
| Εξώφυλλο | Σκληρό Εξώφυλλο, Διαστάσεις: 270 x 205 mm |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.